Овощи гриль с козьим сыром
Овощи гриль с козьим сыром

Ингредиенты:

- 1 кабачок

- 1 баклажан

- несколько помидорчиков черри 

- 2 зубчика чеснока

- немного зеленого лука

- 100г козьего сыра

- 4ст.л. оливкового масла

- 2ст.л. белого винного уксуса

- соль

Приготовление овощей гриль с козьим сыром.

Черри разрезать пополам.

Баклажан и кабачок нарезать кружочками.

Зеленую часть лука разрезать пополам.

Соединить все нарезанные овощи, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и винным уксусом, добавить выдавленный чеснок, все хорошенько перемешать и оставить на 15-20 минут.

Обжарить все овощи на сковородке гриль с двух сторон до золотистого цвета.

Козий сыр натереть на терке, соединить с овощами.

Подавать овощи на закуску.




Самое вкусное

Посетители