Салат из рыбы
Салат из рыбы

В этот салат из рыбы входят самые обычные продукты. Но тем не менее он очень вкусный. И самое главное – салат можно красиво подать к праздничному столу. Хвостики шпрот над майонезной поверхностью напоминают плескание рыбок в реке или пруду. Поэтому можно дать ему соответствующее название, например, салат «плещущиеся рыбки». После озвучивания названия вносите салат из рыбы и ваши гости будут поражены. Так же как и салатом с грибами (если не готовили, то обязательно приготовьте – эти две изюминки праздничного стола запомнятся надолго).
Продукты:

  • морковь – 2
  • картофель – 2
  • яйца – 3
  • шпроты – 1 консервы
  • сыр плавленый – 1

Заправка:
  • чеснок – 1-2 зубка по вкусу
  • майонез
  • укроп свежий
  • петрушка для украшения

Приготовление:

варим морковь, картофель и яйца, которые должны стать крутыми. Даем ингредиентам салата остыть. Затем чистим. Морковь и картофель, а также плавленый сырок крупно трём.

Зелень (укроп и петрушку) моем и кладем на бумажное полотенце (салфетку), чтобы вода стекла. Затем режем мелко, оставив несколько веточек для украшения.

Открываем консервы. Достаем на тарелку рыбу, у которой нужно отделить хвостики и отложить их. Оставшуюся часть шпрот размять вилкой.

Для заправки в майонез выдавить через пресс или чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать. Если хотите в соус можно добавить немного масло со шпрот.


В салатник укладываем слоями подготовленные продукты. Можно каждый слой смазывать майонезом, а можно в отдельной небольшой миске каждый продукт тщательно смешать с заправкой, а затем выложить в салатник – выбирайте как вам больше нравится.

Первый, нижний слой – морковь. Затем картофель. Далее идет рыба, размятая вилкой, а сверху также размятые вилкой яйца. Сверху плавленый сырок.

А теперь украшаемсалат: вставляем хвостики и посыпаем укропом, а также живописно ставим листики петрушки.




Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0